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常识：

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而且也可以避免一些意外事故的发生。这个方法比热水烫西红柿去皮好很多，尤其是对家中有小孩的人士来说，这个西红柿去皮的方法更方便。如果用热水来烫西红柿，小孩子的手伸进了热水里面，那么也不可避免的会对小孩子造成一定的伤害，用筷子挤压西红柿，不仅轻松揭去西红柿的皮，也让宝妈们更加放心。怎么样，这个简单的西红柿去皮方法有没有学会呢？学会后可以分分钟让西红柿去皮，简直太简单省事了。炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点，

常识：

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属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。此菜外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸，而是有窍门的。方法1：把鲜奶放冰箱的冰块盒里面，冻出小块，拿春卷皮包着奶块，用鸡蛋封口，下油锅炸，油温三四成即可，成金黄色就出锅。方法2：工具：炸锅。主料：鲜牛奶毫升，低筋面粉克，清水克。配料：白糖35克，玉米淀粉30克，炼乳10克，无铝泡打粉1/2小勺。制作过程：1.准备好所有材料。2.牛奶中加入白糖、

常识：

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玉米淀粉、炼乳搅拌均匀。3.倒入锅中，小火加热。4.等到温度升高时，用勺子或铲子不停地搅拌成黏稠的糊状，直到水分蒸发得差不多，并感觉奶糊具有一定硬度时即可关火。5.将奶糊装进容器内，放入冰箱冷藏1小时。6.将凝固的奶糕取出，切成大小均匀的条状。7.低筋面粉中加入泡打粉搅拌均匀。分几次加入清水，搅拌成无疙瘩的黏稠糊状。8.在奶糕表面均匀沾一层面糊。9.锅中油烧至六七成热转小火，将奶糕放入油中炸。10.等外皮炸脆时即可捞出沥干。