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十一长假开始
接二连三的婚礼，各种饭局便接踵而来
美食绝对是假期标配
假期如何坚守防线
摆脱“每逢假期胖三斤”的魔咒？
您不妨吃点清爽操作快捷简单的凉拌豇豆不过有的朋友却反映说
凉拌豇豆吃完一直觉得有点恶心
难受那股劲半天才能过去
吃凉拌豇豆恶心为啥呢？
这个锅还真得豇豆自己背
豇豆有个“亲戚”也是豆字辈的
大家应该都能猜到
没错，它就是芸豆
豇豆吃完以后恶心呕吐
其实和吃扁豆、豆角中毒是一个道理
豇豆如果焯不熟的话
吃了是会中毒的
因为这类食材里面都含有
有毒的生物碱
比如皂甙、豆素、胰蛋白酶抑制剂
还有红细胞凝集素
如果你吃的豆角没有彻底加热熟透
吃完就很容易出现恶心、呕吐
剧烈腹泻等中毒症状
所以吃之前必须要把豇豆彻底做熟了
包括我们经常吃的蛇豆
四季豆、扁豆、白大架
和一些新鲜的豆类种子
比如毛豆、大蚕豆、豌豆
也都需要彻底烹制熟了才能吃
千万不要为了使它看起来颜色漂亮
吃起来口感脆爽
就任意缩短烹制的火候
清爽的凉拌豇豆做起来
很多人为了让豇豆
吃起来口感脆爽、颜色翠绿
在焯烫的时候都会选择放一点小苏打和碱
这样的话会让叶绿素比较稳定
颜色比较翠绿
但是如果碱放得过多
一是味道不好
二是会破坏里面的
B族维生素和多不饱和脂肪酸
这里教大家一招：冰镇
把豇豆焯烫至少3分钟以后
捞出来冲凉，然后用冰块
或者放入冰箱冷藏室
这样是为了保证颜色、口感更好一些
一般焯烫完的蔬菜
里面的温度是比较高的
而在冰镇的过程中温度会急剧下降
纤维会在遇冷的时候缩紧
这样吃起来口感就会变得特别脆
在冰镇的过程中
尽量注意少用冰水，多用冰块
能使它营养损失更少一些
如果用冰水浸泡
里面的维生素C、B族维生素、钾
会流失得比较多
如果说家里没有冰块
冲凉之后直接放到冰箱里冷藏也可以
但一定要注意食品卫生安全
一般叶菜类的蔬菜
最好不要选择冰镇
如菠菜、苋菜、生菜
这些冰镇效果都是比较差的
可以冰镇的食材如
芥蓝、西芹、莲藕、马蹄、萝卜等
这类比较脆的一些蔬菜
是可以冰镇的
麻酱加一点生抽
再加一点点芥末调成酱汁
焯熟的豇豆冰镇完放进去直接拌匀
就可以吃了
加芥末主要是为了怕有些人
吃冰凉的食物肠胃不舒服
加点姜汁、芥末可以促进胃肠血液循环
帮助大家减轻胃部不适
秋高气爽，正逢小长假
趁着天气好
建议大家都适当去户外运动运动
毕竟“久坐伤腰”嘛说到腰疼，有位朋友的腰疼可不一般热敷不好使，按摩不好使
不光腰疼后背也疼
就躺着舒服
这种标新立异的腰疼
到底是咋回事啊？
腰疼有很多种原因
如骨头、韧带、肌肉、关节、滑膜
都可能会引起腰疼
标新立异的腰疼会不会是腰脱？
腰椎间盘突出是从腰部疼痛开始
经过屁股后面、髋关节
大腿后方甚至是小腿外侧
放射到足部，不仅麻木还伴有疼痛
向前抬腿
会有一根筋拉着的感觉
其实就是在牵拉坐骨神经
所以经常在临床上
也叫做坐骨神经痛
有这种标新立异腰疼的朋友
大可以放心不是腰脱
不会是更严重的腰肌劳损？
腰肌劳损顾名思义是
腰部肌肉出现问题了
一般对于腰的肌肉来说
通常有两种损伤
一种是急性损伤叫急性腰扭伤
肌肉突然间被抻长
或是受到了刺激
导致不均匀的收缩引起的疼痛
另一种是腰部肌肉
过度劳累出现的疼痛
腰肌劳损是偏一侧或两侧疼痛
它的范围比较广一些
会离我们的脊柱稍微远一点
但疼痛不是固定不变的
而且还很容易复发
反复出现局部疼痛、不适
不过休息休息很快就能好
用按摩的方法给肌肉放松
效果会特别好
所以腰肌劳损
正好和标新立异的腰疼相反
看来这标新立异的腰疼
还真挺隔路的
标新立异的腰疼到底哪出问题了？
其实是肌肉边上筋膜的问题
医学上叫筋膜炎
炎症通常是因为细菌感染引起的
但它是无菌性炎症
是因为受伤、劳损等因素造成的
发炎本身就会红肿热痛
如果再热敷那岂不是火上浇油？
热的时候冷敷、冷的时候热敷
冷热均衡、黑白互补它才能平衡
红肿的时候往往冰敷效果最好
它可以减轻炎症反应
加速疾病的恢复和愈合
按摩对于缓解无菌性炎症并没有作用
因为有的时候局部腰疼的一些痛点
临床上叫做扳机点
它不是通过按摩按压就能够缓解的
临床上比较好的治疗办法
是进行肌肉力量的训练
因为肌肉和筋膜是紧密相连的
这样会大大促进筋膜的血液循环
肌肉力量好的时候
筋膜反而不太容易发炎
这标新立异的腰疼，也就是腰部筋膜炎，又怕按又怕热，那为啥它疼起来还会连累到后背？
之所以会累及到背部
是因为整个的筋膜是连在一起的
尤其是腰背部的筋膜
有点像一大张皮
而炎症又是可以扩展的
腰部筋膜炎的主要表现就是局部疼痛
而且疼痛并不会窜
大多局限于局部感觉比较表浅
有一部分腰痛小关节劳损
它的位置会比较深
但是筋膜炎会比较浅
筋膜在浅层用手按的时候
通常会按到压痛点
导致腰部筋膜炎的原因
首先是跟肌肉力量不足有关系
肌肉力量不好筋膜就会受到更多的刺激
其次是腰背部负重过大引起的疼痛
说完腰疼咱们再来说说很多人都犯过的湿疹湿疹大多是由多种内外因素引起瘙痒剧烈的一种皮肤炎症通常所有湿疹人士都有个共同的禁忌那就是起湿疹的部位不敢沾水小丽：我的湿疹就是洗澡得的，只要一犯一周都不敢洗澡。小刘：脸上有湿疹不敢沾水，可不洗脸咋出门啊？小张：脚上有湿疹可也没法不洗啊，一天不洗那就是生化武器啊！小王：湿疹太烦人了不能沾水，但不洗澡我最多能挺五天，最后实在受不了了，硬着头皮去洗的，受不了了，受不了了......其实告诉大家湿疹可以湿着治
你可能会问
啥？这是要以毒攻毒
还是破罐子破摔呀？
别着急，听我慢慢和你说
湿疹也能湿着治？
没错，只不过用的不是一般的水而是药水
首先湿疹虽然叫湿疹但它也不都是湿淋淋的湿疹其实分湿性和干性两种因为急性期的时候容易溃破流水所以会显得湿，但基本都是以干的为主皮肤是人体的天然外衣一般表皮层的含水量为25%由于秋季干燥如果你不及时补水使肤质处于长期缺水的状态那就很容易被湿疹盯上湿疹通常是湿邪引起的因为体内湿气过重无法发散才引发湿疹而且里面有湿外面就干湿气阻碍气机使气机不通畅湿气越憋着出不来湿疹越重除了起湿疹，大多数人还会表现为大便溏泄、腹部胀满、肥胖湿疹湿着治到底都该用点啥？
我们说的湿疹湿着治不是去让你洗脸、洗脚、洗澡而是要用药水泡腿把身体里面的湿气洗出来通过腿部对药物的吸收将体内的湿气去除掉这里给大家推荐一个泡腿方叫“花花艾姜””花花“指的是红花、花椒
艾是艾叶、姜是干姜湿疹的病因病机主要是内部有邪气机不畅皮肤底下缺乏水分而造成的湿疹而且湿邪往往和寒邪在一起祛湿必驱寒花椒和干姜对驱寒是非常有效的红花活血、化瘀、通络
花椒燥湿的功能非常好
艾叶既可以散寒又有温阳的功效
干姜是去寒邪非常好的药物
取干姜、红花、花椒、艾叶各30克如果没有干姜用生姜也可以不过量要大一些要用50~60克因为干姜经过晒干以后水分就少了先将这四味药放凉水里浸泡30分钟然后放砂锅里面大火熬开再转小火熬20分钟然后把水倒在一个高高的桶里面让水浸到足三里穴足三里在小腿外侧，外膝眼下3寸每次泡20~30分钟最好泡到后背微微出汗泡一个疗程12天左右即可另外想缓解湿疹也可以按揉合谷穴合谷穴在第一、二掌骨之间当第二掌骨桡侧之中点处在你湿疹特别严重的时候可以每天按揉2~3分钟一定要按到感觉有酸胀感才可以扫描《健康一身轻》小编
